Restaurant Glashelder te Hoornaar Dirk IV plein 7
4223 NJ Hoornaar

T 0183 58 9094
info@restaurantglashelder.nl

Dinerkaart van Restaurant Glashelder

 

3 GANGEN MENU VOOR € 35,00

 

 

VOORGERECHTEN € 11.50

 

 

CARPACCIO VAN RUND, PIJNBOOMPITTEN, KAPPERTJES, BASILICUM DRESSING EN PIKANTE BOERDERIJKAAS

 
COMBINATIE VAN LAMSHAM, TIJM, LAMSPATÉ, PANCETTA, RODE BIET EN MIERIKSWORTEL
 
DUN GESNEDEN KALFSCARPACCIO, BACON, GROENE KRUIDEN EN OUDE KAAS
 
GESCHROEIDE TONIJN, KROPSLA, PALING, GEFRITUURDE NOODLES GARNALEN EN MOSTERD DILLE SAUS
 
GEMARINEERDE ZALM EN ZALMTARTAAR, BLINI EN PICCALILLY
 

HEILBOT, HOLLANDSE GARNALEN, ANSJOVIS IN TEMPURA EN ZEEWIER WAFELTJE MET ZOET ZURE KOMKOMMER

 

HOOFDGERECHTEN € 22,00 

 

 

ZACHT GEGAARDE FRIANDER KALFSSUCADE MET GEBAKKEN GAMBA'S
 
GEBAKKEN BLACK ANGUS BIEFSTUK MET EEN PASTEITJE VAN RUND
 
LAMSFILET EN GESTOOFDE EN IN DE OVEN GEBAKKEN LAMSRACK MET CHORIZO
 
IERSE RIBEYE MET ROOKSPEK UIT DE OVEN
 

PARELHOEN FILET MET EEN GEKONFIJT DUIVENBOUTJE EN GEVOGELTE JUS

 

VANGST VAN DE DAG, DAGELIJKS WISSELEND 2 SOORTEN VIS

 

                                       NAGERECHTEN € 8,50

 

DESSERT GLASHELDER, EEN PATISSERIE WAGEN MET VERSCHILLENDE ZOETIGHEDEN. VANAF 10 PERSONEN DOEN WIJ EEN SELECTIE VAN ONZE WAGEN UITSERVEREN OP BORD

KAASPLANKJE, MET EEN ASSORTIMENT VAN BUITENLANDSE EN BINNENLANDSE KAZEN UIT DE STREEK

 

VERRASSINGSMENU GLASHELDER

3 GANGEN € 27,50 P.P.

4 GANGEN € 35,00 P.P.

WAARBIJ REKENING WORD GEHOUDEN MET AL UW WENSEN.

 

 

 

             WIJ WERKEN HOOFDZAKELIJK MET BIOLOGISCHE PRODUKTEN.

                          EN NATUURLIJK HEBBEN WIJ OOK IETS VOOR

                                      DE KLEINTJES EN VEGETARISCH

                                  

 

                              WIJ WENSEN U EEN HEERLIJKE AVOND !